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recetas de cocina explicadas para principiantes y cocineros torpes en general, para cualquiera que tenga poca experiencia entre fogones. Cada receta va acompañada de un completo paso a paso en fotografías con el que el éxito queda garantizado. Sorprenderás a tus padres, a tu familia e incluso a ti mismo. Coge la sartén por el mango y disfruta de la buena mesa.

domingo, 15 de noviembre de 2009

Acelgas Gratinadas

Para preparar este plato de acelgas no vamos a necesitar ni muchos ingredientes, ni mucho dinero, ni mucho tiempo ni mucha habilidad.



No vamos a necesitar más que lo siguiente:
- acelgas congeladas
- patatas
- aceite
- pan rallado
- queso rallado
- un horno, jeje

Empezamos:
Lo primero es pelar las patatas y trocearlas. Es importante hacer los trozos más o menos del mismo tamaño para que una vez estén dentro del horno se asen a la vez y no se nos queden unas crudas y otras quemadas.
Untamos una fuente con un poquito de aceite, lo justo para que no se peguen, como podéis ver en la foto.



Echamos en la fuente las acelgas aún congeladas y las patatas, removemos bien para que se mezclen y cubrimos con pan rallado y queso rallado al gusto.
Metemos en el horno unos 15 minutos. Una vez pasados los 15 minutos ponemos a funcionar el grill 3-4 minutos más para que se tueste el pan de encima y quede como una costra.
Ya veréis qué bueno. Y para ser acelgas no está nada mal.
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