Este fin de semana he aprendido un truco nuevo muy útil y que a partir de ahora utilizaré bastante. Me lo ha enseñado una amiga de una amiga el sábado por la noche que vinieron a cenar a casa.
Preparé un bizcocho de chocolate para el postre, pero me parecía que, como postre, era algo un poco seco. Así que ella me explicó el truco que ella hace:
En un vaso mezclamos miel y agua a partes iguales y mezclamos bien. Con una brocha untamos el bizcocho con tanto líquido como queramos para emborracharlo tanto como nos guste.
Preparé un bizcocho de chocolate para el postre, pero me parecía que, como postre, era algo un poco seco. Así que ella me explicó el truco que ella hace:
En un vaso mezclamos miel y agua a partes iguales y mezclamos bien. Con una brocha untamos el bizcocho con tanto líquido como queramos para emborracharlo tanto como nos guste.
Queda brillante, jugosito y muuuuuuy rico.
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3 comentarios:
Pues sí que sí!!
Yo lo hice este fin de semana para una tarta que aún no he publicado, lo que en vez de miel utilizé azúcar que viene a ser lo mismo y la verdad que el bizcocho queda genial.
Pues me apunto este super truco para mis lamentables bizcochos. Espero mejorarlos bastante con este truquito.
Un saludo cocinera.
Genial idea!
Besos
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